今年の梅仕事が終わりました

こんばんは。

sekainohajimarisanです。

今月、上旬に漬けた梅シロップができました！！

漬け終わった青梅でジャムを作り

さらに種を醤油につけて梅醤油が出来ました。

早速、梅シロップは炭酸で割って

パンに梅ジャムをつけ

梅醤油は白身魚と相性抜群で最高です！！

最近は蒸し暑くどんよりとした天気ですが

sekainohajimarisanの口の中は爽やかな青梅の味が広がっております。